Kofein

Kofein je naravno poživilo, ki ga najdemo v kavi, čaju in številnih drugih pijačah in živilih. Proizvajajo ga tudi sintetično in ga dodajajo nekaterim zdravilom. Tu so specifikacije, uporaba in pogoji shranjevanja kofeina:

- Kemijska formula: C8H10N4O2

- Molekulska masa: 194,19 g/mol

- Tališče: 238 stopinj (460 stopinj F)

- Topnost: topen v vodi, metanolu, etanolu, kloroformu in acetonu

- Gostota: 1,23 g/cm3

- Videz: bel kristaliničen ali bel kristalinični prah

- Pijače: kava, čaj, energijske pijače, brezalkoholne pijače

- Farmacevtski izdelki: analgetiki, zdravila proti migreni, stimulansi dihanja, diuretiki, zaviralci apetita

- Kozmetika: uporablja se v nekaterih izdelkih za nego kože zaradi svojih antioksidativnih in protivnetnih lastnosti

- Hraniti na hladnem in suhem mestu, stran od vlage in toplote

- Hraniti v dobro zaprti posodi, da preprečite izpostavljenost zraku

- Ne izpostavljajte neposredni sončni svetlobi

- Ne shranjujte v bližini hlapljivih kemikalij ali snovi z močnim vonjem, ki lahko vplivajo na njegov okus in aromo.

- Hraniti izven dosega otrok in hišnih ljubljenčkov.

Priljubljena oznake: kofein, Kitajska proizvajalci kofeina, tovarna