Kurkumin

Naravna živilska barva CurcumaLonga Extract Curcumin 95 odstotkov izvlečka kurkume v prahu

Kurkumin je protivnetna molekula v korenini kurkume, sorodnici ingverja. Kurkuma se že tisočletja uporablja kot medicinski pripravek ter kot konzervans in barvilo v hrani. Kurkumin je bil izoliran kot glavna rumena kurkuma; kemično diferulometan in ima polifenolno molekularno strukturo, podobno drugim rastlinskim pigmentom

Izvleček kurkume v prahu se proizvaja iz korenine kurkume, biološko imenovane curcuma longa. Je oranžno rumen kristalni prah grenkega okusa. Glavne aktivne sestavine izvlečka so kurkuminoidi, ki vsebujejo več spojin, vključno s kurkuminom, demtoksikurkuminom, bisdemetoksikurkuminom itd. Kurkumin je ena najpomembnejših snovi v kurkuminoidih. Glavne specifikacije izvlečka korenine kurkume so 95 odstotkov kurkuminoidov (vsebnost kurkumina 70 odstotkov -80 odstotkov) in 10 odstotkov kurkumina. Kurkuminoidi so 95 odstotkov liposolubilni in se pogosto uporabljajo v dodatkih ali farmacevtskih izdelkih; medtem ko je kurkumin 10 odstotkov topen v vodi, ga je dobro uporabljati v pijačah in kozmetiki.

1. Kurkumin se lahko uporablja kot surovina zdravil za protivnetno in uravnavanje menstruacije, uporablja se predvsem na farmacevtskem področju;
2. Kurkumin se lahko uporablja kot produkt za uravnavanje menstruacije, uporablja se predvsem v industriji zdravstvenih izdelkov;
3. Kurkumin se lahko uporablja kot pigmenti, aditivi za živila ali začimbe, uporablja se predvsem v kozmetični industriji
4. Če vas zanima kuhanje, lahko kurkumin vkuhate tudi v vaš obrok, vendar upoštevajte pravilen odmerek, največji dnevni odmerek kurkumina, ki ga določa Svetovna zdravstvena organizacija, je 720 mg.

1. Izvleček kurkume v prahu kot naravni pigment za hrano in naravni konzervans za hrano.
2. Izvleček kurkume v prahu je lahko vir izdelkov za nego kože.
3. Izvleček kurkume v prahu se lahko uporablja tudi kot priljubljena sestavina prehranskih dopolnil.

Shanghai Izvrstno Biokemični Co., Ltd

CERTIFIKAT OF ANALIZA

Ime izdelka: Izvleček kurkume 95 odstotkov kurkuminoidov

Serijska št.: JHS220502

Količina vzorca: 50 g

Datum izdelave: 2. 5. 2022

Datum preizkusa: 2. 5. 2022

Rok uporabnosti: 2024.05.01