Uvod
Glukozamin je heksozamin, pridobljen iz naravnega hitina. Glukozamin sodeluje pri presnovi sladkorja v telesu, je zelo prisoten v telesu in ima zelo tesno povezavo s človekom in živalmi.
| Glukozamin Osnovne informacije | |
| Ime izdelka: | Glukozamin |
| sinonimi: | 2-Amino-2-deoksiglukoza;D-glukoza, 2-amino-2-deoksi-;DERIVEDGLUKOZAMIN IZ KOZIC;SINTETIČNI GLUKOZAMIN;2-amino-2-deoksi- d-glukoza;2-amino-2-deoksi-d-glukoza;D-GLUKOZAMIN;GLUKOZAMIN |
| CAS: | 3416-24-8 |
| MF: | C6H13NO5 |
| MW: | 179.17 |
| EINECS: | 222-311-2 |
| Kategorije izdelkov: | Zaviralci |
| Mol datoteka: | 3416-24-8.mol |
| Kemične lastnosti glukozamina | |
| Vrelišče | 311,69 stopinj (groba ocena) |
| gostota | 1,3767 (groba ocena) |
| lomni količnik | 1,4240 (ocena) |
| pka | pKa 8,04(H2O,t=15.5,I=0.00,N2)(približno) |
| Referenca baze podatkov CAS | 3416-24-8(referenca baze podatkov CAS) |
| Sistem registra snovi EPA | D-glukoza, 2-amino-2-deoksi-(3416-24-8) |
Funkcije in aplikacije
1. Glukozamin lahko pomaga popraviti in vzdrževati hrustanec ter lahko spodbudi rast hondrocitov.
2. Glukozamin lahko zelo dobro kelira Fe2+ in hkrati lahko zaščiti lipidne makromolekule pred poškodbami zaradi oksidacije hidroksilnih radikalov ter ima antioksidativno sposobnost.
3. Glukozamin ima očiten antibakterijski učinek na 21 vrst bakterij, ki jih običajno najdemo v hrani.
Priljubljena oznake: glukozamin, Kitajska proizvajalci glukozamina, tovarna
