Uvod
Valin je -aminokislina, ki se uporablja pri biosintezi beljakovin. Vsebuje -amino skupino (ki je v bioloških pogojih v protonirani obliki −NH3+), skupino -karboksilne kisline (ki je v bioloških pogojih v deprotonirani obliki −COO−) in izopropil stranske verige skupino, zaradi česar je nepolarna alifatska aminokislina. Pri ljudeh je bistven, kar pomeni, da ga telo ne more sintetizirati: pridobiti ga je treba s hrano. Človeški prehranski viri so živila, ki vsebujejo beljakovine, kot so meso, mlečni izdelki, sojini izdelki, fižol in stročnice.
Funkcije in aplikacije
1. L valin lahko zagotovi dodatno energijo mišicam za proizvodnjo glukoze, da prepreči mišično oslabelost
2. L valin lahko pomaga odstraniti odvečni dušik iz jeter in pomaga pri transportu dušika do vseh delov telesa, ki jih potrebuje.
3. L Valine cab se uporablja kot prehransko dopolnilo, lahko se oblikuje skupaj z infuzijo drugih esencialnih aminokislin, celovitimi pripravki aminokislin.
Priljubljena oznake: l-valin, Kitajska proizvajalci l-valina, tovarna
