Uvod
CAS št. 27073-41-2
Epigalokatehin galat (EGCG) je sestavina, pridobljena iz kitajskega zelenega čaja. Je glavna aktivna in vodotopna sestavina zelenega čaja in ima najvišjo vsebnost katehina, ki predstavlja 9 % zelene teže zelenega čaja. -13%, zaradi svoje posebne stereokemične strukture ima EGCG zelo močno antioksidativno delovanje in igra pomembno vlogo pri zdravljenju rakavih obolenj in bolezni srca in ožilja. Poleg tega se uporablja tudi kot sredstvo za odpravo odpornosti tumorjev na več zdravil, kar lahko izboljša občutljivost rakavih celic na kemoterapijo in zmanjša toksičnost za srce.
Funkcije in aplikacije
1. Uporablja se na kozmetičnem področju, ekstrakt zelenega čaja ima učinek proti gubam in staranju;
2. Uporablja se na področju hrane, izvleček zelenega čaja se uporablja kot naravni antioksidant, sredstvo proti staležu in sredstva proti bledenju;
3. Uporablja se na farmacevtskem področju, uporablja se tudi za preprečevanje in zdravljenje bolezni srca in ožilja, sladkorne bolezni.
PG-TP50C
Ime izdelka: Izvleček zelenega čaja
PG-TP50C
Specifikacije
Del rastline: listi
Ekstrakcijatopilo:Etanol & Prečiščena voda
Država izvora: Kitajska
|
Elementi analize |
Specifikacije |
Testna metoda |
|
●Videz |
Rumeno rjav prah |
Vizualno |
|
●Vonj |
Značilno |
Organoleptično |
|
●Okusite |
Grenkoba |
Organoleptično |
|
●Identifikacija |
Pozitivno |
QB2154 |
|
●Polifenoli |
50 % Min. |
UV |
|
●Katehini |
25 % Min. |
HPLC |
|
●EGCG |
7 % min |
HPLC |
|
●Kofein |
10 % maks. |
HPLC |
|
●Vlaga |
5% Maks. |
GB5009.3 |
|
●Težke kovine |
10 ppm Min |
GB/T5009,74 |
|
● Svinec |
3 ppm maks. |
GB5009.12 |
|
●Arzen |
2 ppm maks. |
GB/T5009.11 |
|
● Skupne bakterije |
1,000 cfu/g Maks. |
GB4789.2 |
|
●Kvas in plesen |
100 cfu/g maks. |
GB4789.15 |
|
●Koliformi |
10 cfu/g maks. |
GB4789.3 |
|
●Salmonela |
Negativno |
GB4789.4 |
4. Pakiranje in shranjevanje
25 kg/boben iz vlaken, dvojne vrečke iz PE folije, notranje pakiranje ali glede na zahteve kupca. Shranjeno na hladnem in suhem mestu.
5. Rok uporabnosti:dve leti v ustreznem skladišču.
Priljubljena oznake: epigalokatehin galat (egcg), Kitajska epigalokatehin galat (egcg) proizvajalci, tovarna
