Uvod
Mikrokristalna celuloza je izraz za rafinirano lesno celulozo in se uporablja kot sredstvo za teksturo, sredstvo proti strjevanju, nadomestek maščobe, emulgator, ekstender in sredstvo za povečanje prostornine v proizvodnji hrane. Specifikacija: USP/BP/EP/FCC
Certificiranje: GMP/DMF/HACCP/HALAL/KOSHER
Rok uporabnosti: 2 leti
| POSTAVKA | STANDARD |
| Videz | Fin bel ali skoraj bel prah brez vonja |
| Velikost delca | 98 % prestane 120 mesh |
| Test (kot - celuloza, suha osnova) | Večji ali enak 97 % |
| Vodotopna snov | Manjše ali enako 0,24 % |
| Sulfatni pepel | Manjše ali enako 0,5 % |
| pH (10% raztopina) | 5.0- 7.5 |
| Izguba pri sušenju | Manj ali enako 7 % |
| Škrob | Negativno |
| Karboksilne skupine | Manj ali enako 1 % |
| Svinec | Manj ali enako 5 mg/kg |
| arzen | Manj ali enako 3 mg/kg |
| Merkur | Manj ali enako 1 mg/kg |
| kadmij | Manj ali enako 1 mg/kg |
| Težke kovine (kot Pb) | Manj ali enako 10 mg/kg |
| Skupno število plošč | Manj ali enako 1000 cfu/g |
| Kvas in plesen | Manj ali enako 100 cfu/g |
| E. coli/ 5g | Negativno |
| Salmonela / 10g | Negativno |
Funkcije in aplikacije
Široko se uporablja v medicini, hrani itd., uporablja se kot emulgator, vezivo v tabletah, stabilizator, dispergator, kovinska vlakna itd. Uporablja se kot vezivo, sredstvo za redčenje, sredstvo za razpadanje, pomaga pri pretoku. Njegova koncentracija je približno 5 do 60 odstotkov . Uporablja se kot sredstvo za pakiranje kapsul, njegova koncentracija je od 10 do 60 odstotkov.
Priljubljena oznake: mikrokristalna celuloza, Kitajska proizvajalci mikrokristalne celuloze, tovarna
